Kasviskeitot ovat ekologisia ja edullisia
Mikä on oma ruokafilosofiasi? Mitä suosit talvikautena? Talvikauden juures- ja kasvisanti on mahdollisuuksia täynnä. Lue lisää
Mikä on oma ruokafilosofiasi? Mitä suosit talvikautena? Talvikauden juures- ja kasvisanti on mahdollisuuksia täynnä. Lue lisää
Liu lau laskiaista! Varaudu laskiaiseen hyvällä ruualla ja lämpimillä juomilla, jotka voi ottaa termospullossa mukaan vaikka pulkkamäkeen pakkaspäivän lämmikkeeksi. Lue lisää
Joulu syntyy yhdessä leipomalla. Liisa Westerberg kehottaa keittiössä luovuuteen ja rohkeuteen; vanhoja klassikkojakin saa päivittää. Lue lisää
Merimiespihvi maistuu monelle ja se on helppo sekä edullinen ruoka. Lue lisää
Kesämökillä ruuanlaitosta voi tehdä mukavan ohjelmanumeron. Kokki Mika Rampa muistuttaa, että grillissä parhaat herkut syntyvät hitaasti ja maltillisella lämmöllä. Lue lisää
Kaurasta on tullut melkoinen hitti ruokateollisuudessa ja kotikeittiöissä. Monipuolisiin kauraherkkuihin kannattaa panostaa myös kotona, sillä kaura hellii vatsaa. Kokeile herkkuja jo ensi viikonloppuna. Lue lisää
Herkullinen ja mehevä suosikkiruoka valmistuu kätevästi uunissa. Ruoka sopii arkeen ja juhlaan. Raikas ja esimerkiksi hedelmäinen salaatti sopii hyvin lisukkeeksi. Vahvemman maun ystävät voivat vielä lisätä mausteita oman maun mukaan. Lue lisää
Perjantaina 4.10. vietettiin taas kansallista korvapuustipäivää. Kanelipulla on juhlansa ansainnut. Lue lisää
Riittää, että omenat lohkotaan kuorineen — vain siemenkodat poistetaan. Lue lisää
Raparperi on jokaiselle suomalaiselle tuttu kirpeän hapan kasvi. Raparperi tuottaa satoa jo aikaisin keväällä, kun muut kasvit vasta ihmettelevät tulevan kesän haasteita. Lisäksi raparperi viihtyy monenlaisilla kasvupaikoilla kaikkialla Suomessa. Siksi raparperista valmistetut herkut ovat suomalaisen keittiön kestosuosikkeja. Lue lisää